从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
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第一次来到丽江,提前在网页上预订,因为大研古城实在太多客栈了,就随意定了一家好评率高一点的,因为感觉客栈都差不多。在这里感觉到非常的开心,没有选择错,老板很热情,还给我们讲解在这边怎么报团才不会被坑钱,非常的细心。 而且位置特别的好
会员7840:好评
很不错的酒店哦。老板真心的好、老板的茶艺也不错哦、 来这里一定要选择这里哦
会员9768:好评
第一次来丽江, 就是喜欢这种感觉,生活慢节奏,生活惬意,在古城走走停停,吃吃逛逛。喜欢住客栈,也喜欢客栈这种文化。 会选择住不同的客栈,每个客栈也都有属于自己的特色与文化。这家是我在丽江最满意的,服务很好,管家提前联系我们,到客栈后帮我们提行李到房间,非常热情。在院子可以喝茶聊天,管家还很耐心帮我们解决很多问题。院子非常漂亮,房间也很美,住着舒服,这里的位置也是特别的好,去大水车和四方街,酒吧街都好近,闹中取静的好地方!